西红柿早餐饼的做法大全图解

西红柿早餐饼的做法大全图解

材料：

• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉混合搅拌均匀，加入适量水搅拌成面糊。
2. 西红柿切成小丁，加入面糊中，搅拌均匀。
3. 平底锅加热，加入适量油，倒入适量面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。
4. 小火煎至两面金黄色即可。