西红柿炒蛋
1. 西红柿切丁,鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。
3. 热锅凉油,放入西红柿翻炒,加入适量盐和糖调味。
4. 将煎好的鸡蛋切成丝,加入西红柿中翻炒均匀即可。
番茄鸡蛋面
1. 面条煮熟备用。
2. 热锅凉油,放入鸡蛋液煎至两面金黄,盛出备用。
3. 热锅凉油,放入西红柿翻炒,加入适量盐和糖调味。
4. 将煎好的鸡蛋切成丝,加入西红柿中翻炒均匀。
5. 将煮好的面条放入锅中,加入适量酱油和盐,翻炒均匀。
6. 最后将西红柿鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。
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