猪脚玉米煲汤的做法

材料：

  • 猪脚1只
  • 玉米2根
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪脚洗净，切块备用。
  2. 玉米去皮，切段备用。
  3. 姜切片，葱切段备用。
  4. 热锅凉油，放入猪脚煸炒至变色。
  5. 加入料酒煮至无味。
  6. 加入清水，放入玉米、姜、葱，大火煮开后转小火煲2小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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