玉米冬瓜胡萝卜排骨汤的做法大全家常

玉米冬瓜胡萝卜排骨汤的做法

材料：

• 玉米 1 根
• 冬瓜 1/4 个
• 胡萝卜 1 根
• 排骨 500 克
• 姜片 3 片
• 葱段 2 段
• 盐 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 将排骨焯水后捞出备用。
2. 将玉米切段，冬瓜去皮去瓤切块，胡萝卜去皮切块。
3. 姜片切片，葱段切段备用。
4. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮 1 个小时。
5. 将玉米、冬瓜、胡萝卜加入锅中，大火煮开后转小火煮 30 分钟。
6. 加入适量盐调味即可。