野猪肉蒸饺子的做法

材料：

  • 野猪肉馅
  • 饺子皮
  • 葱姜蒜末
  • 香菜末
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精
  • 香油
  • 清水

步骤：

  1. 将野猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油和清水，搅拌均匀，腌制20分钟。
  2. 将饺子皮包入野猪肉馅，摆放在蒸锅中，开火蒸10分钟即可。

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