泡椒腌豆角的做法大全

泡椒腌豆角的做法

材料：

• 豆角500克
• 泡椒适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 葱姜蒜适量
• 香菜适量
• 食用油适量

步骤：

1. 豆角洗净去头尾，焯水烫熟，捞出沥干水分备用。
2. 泡椒切成小段备用。
3. 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入泡椒煸炒出香味。
5. 放入豆角翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、白糖、生抽、料酒，翻炒均匀。
7. 最后放入香菜翻炒均匀即可。