香蕉小面包的做法大全

香蕉小面包的做法

材料：

• 成熟香蕉2根
• 低筋面粉200克
• 鸡蛋1个
• 白糖30克
• 牛奶50毫升
• 泡打粉1/2小匙
• 色拉油适量

步骤：

1. 将香蕉去皮，用勺子压成泥状。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，搅拌均匀。
4. 加入香蕉泥，搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，直到没有干粉即可。
6. 平底锅中倒入适量色拉油，开小火，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。