西红柿炒青椒鸡蛋的做法大全家常

西红柿炒青椒鸡蛋的做法大全家常

西红柿炒青椒鸡蛋是一道非常家常的菜品，口感清淡，营养丰富。下面是制作过程：

材料：

• 西红柿2个
• 青椒2个
• 鸡蛋2个
• 盐适量
• 油适量

步骤：

1. 西红柿和青椒洗净，切成小块；
2. 鸡蛋打散备用；
3. 锅中倒入适量油，烧热后放入鸡蛋液，煎至金黄色，盛出备用；
4. 锅中再倒入适量油，放入西红柿和青椒翻炒，加入盐调味；
5. 最后将煎好的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀即可。