油制尖椒的做法
1. 准备尖椒、食用油、盐、蒜末、生抽、醋、糖。
2. 将尖椒洗净，晾干备用。
3. 热锅凉油，将尖椒放入锅中煸炒至微黄色。
4. 将煸炒好的尖椒捞出沥干油分备用。
5. 锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入适量盐、生抽、醋、糖翻炒均匀。
6. 将炒好的调料倒入煸炒好的尖椒上，拌匀即可。
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1. 准备尖椒、食用油、盐、蒜末、生抽、醋、糖。
2. 将尖椒洗净，晾干备用。
3. 热锅凉油，将尖椒放入锅中煸炒至微黄色。
4. 将煸炒好的尖椒捞出沥干油分备用。
5. 锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入适量盐、生抽、醋、糖翻炒均匀。
6. 将炒好的调料倒入煸炒好的尖椒上，拌匀即可。
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