甜咸饼的做法大全家常做法

甜咸饼的做法大全家常做法

甜咸饼是一种口感丰富的糕点，可以根据个人口味选择甜味或咸味。以下是甜咸饼的家常做法：

甜饼的做法

材料：面粉200克、黄油100克、白糖50克、鸡蛋1个、牛奶适量。

步骤：

1. 将黄油切成小块，加入面粉中，用手揉成沙粒状。
2. 加入白糖、鸡蛋，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，放入烤盘中，刷上牛奶。
4. 放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可。

咸饼的做法

材料：面粉200克、黄油100克、盐适量、水适量。

步骤：

1. 将黄油切成小块，加入面粉中，用手揉成沙粒状。
2. 加入盐、水，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，放入烤盘中。
4. 放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可。