酸菜猪红的做法大全集：
1. 准备好猪肉和酸菜，将猪肉切成小块，酸菜切成小段。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入酸菜煸炒，加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入红薯和土豆，继续炖煮20分钟。
5. 最后加入盐、味精、胡椒粉调味即可。
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1. 准备好猪肉和酸菜，将猪肉切成小块，酸菜切成小段。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入酸菜煸炒，加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入红薯和土豆，继续炖煮20分钟。
5. 最后加入盐、味精、胡椒粉调味即可。
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