奶酪黄油 面包的做法大全集

奶酪黄油面包的做法

材料：

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 盐 3克
• 牛奶 150毫升
• 黄油 30克
• 奶酪 50克

步骤：

1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶，揉成面团，加入黄油揉匀，发酵至两倍大。
2. 将发酵好的面团擀成长方形，铺上奶酪，卷起来。
3. 将卷好的面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
4. 将面团刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。