纯奶蛋挞液的做法:
材料:
鸡蛋3个、砂糖60克、牛奶200毫升、淡奶油50毫升。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶,继续搅拌均匀。
3.加入淡奶油,再次搅拌均匀。
4.将混合液过滤,去除泡沫。
5.将过滤后的液体倒入挞皮中,烤箱预热至180度,烤制15-20分钟即可。
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材料:
鸡蛋3个、砂糖60克、牛奶200毫升、淡奶油50毫升。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶,继续搅拌均匀。
3.加入淡奶油,再次搅拌均匀。
4.将混合液过滤,去除泡沫。
5.将过滤后的液体倒入挞皮中,烤箱预热至180度,烤制15-20分钟即可。
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