牡蛎煲粥做法：

1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟；

2. 牡蛎用清水洗净，备用；

3. 锅中加入适量清水，放入大米，大火煮沸后转小火煮20分钟；

4. 加入牡蛎，继续煮10分钟；

5. 加入适量盐和味精调味，撒上葱花即可。

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