蘑菇寿司的做法大全

蘑菇寿司的做法

材料：

• 寿司米
• 蘑菇（香菇、杏鲍菇、金针菇等）
• 紫菜
• 醋
• 糖
• 盐
• 酱油
• 芝麻
• 油

步骤：

1. 将寿司米淘洗干净，加水煮熟，放凉后加入醋、糖、盐拌匀备用。
2. 将蘑菇洗净切成薄片，用油煎熟备用。
3. 将紫菜铺在寿司帘上，将寿司米铺在紫菜上，留出一定的空隙。
4. 将煎好的蘑菇铺在寿司米上。
5. 将寿司卷起来，切成小段，撒上芝麻，淋上酱油即可。