面粉做面包做法大全图解

面包材料：

高筋面粉500克、酵母5克、白糖30克、盐5克、水适量。

面包做法：

1.将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团。

2.将揉好的面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

3.将发酵好的面团取出，排气，揉成光滑的面团，分割成适量大小的小面团。

4.将小面团揉圆，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。

5.将烤箱预热至200度，将发酵好的面团放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。