西红柿闷面的做法大全家常

家常西红柿闷面的做法

材料：

• 面条
• 西红柿
• 葱姜蒜
• 盐
• 糖
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 香油
• 清水

步骤：

1. 将面条煮熟备用。
2. 西红柿切块备用，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入西红柿煸炒，加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、清水煮开。
5. 将煮好的面条捞出，放入煮好的西红柿汤中，煮至面条入味即可。
6. 起锅前加入香油即可。