莲子花生红萝卜骨头汤的做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 莲子50克
  • 花生50克
  • 红萝卜1根
  • 姜片3片
  • 水适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨头放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入姜片，小火煮2小时。
  2. 将莲子、花生、红萝卜洗净备用。
  3. 将莲子、花生、红萝卜加入锅中，继续小火煮1小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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