红烧小肥肠的做法大全家常做法视频
红烧小肥肠是一道美味的家常菜,下面是详细的做法:
材料:
- 小肥肠500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 香菜适量
步骤:
- 将小肥肠清洗干净,切成段。
- 锅中加入适量的水,放入小肥肠煮沸,焯水去腥。
- 捞出小肥肠,沥干水分备用。
- 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。
- 放入小肥肠翻炒均匀。
- 加入适量的料酒,炒匀。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐,炒匀。
- 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量的香菜,炒匀即可。
红烧小肥肠做法视频请参考:
(这里插入红烧小肥肠做法视频的链接)
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