核桃包子做法大全
核桃包子是一道美味的传统中式点心,口感香甜可口。下面是核桃包子的详细做法:
- 准备好核桃、面粉、酵母、白糖、油和水。
- 将面粉放入大碗中,加入适量的水和酵母,搅拌均匀,揉成面团。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,发至两倍大。
- 将发好的面团取出,揉搓排气,分成小剂子。
- 将每个小剂子擀成圆形饼皮,包入适量的核桃和白糖。
- 将包好的核桃包子放入蒸锅中,用旺火蒸10-15分钟。
- 取出蒸好的核桃包子,撒上适量的糖粉,即可食用。
这就是核桃包子的做法,希望你喜欢!
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