粉蒸素排骨的做法大全家常做法视频

粉蒸素排骨的做法大全家常做法视频：

粉蒸素排骨是一道美味的家常菜，下面是详细的做法：

材料：

• 素排骨500克
• 红薯粉200克
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 白胡椒粉适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将素排骨洗净，切成块状。
2. 将红薯粉用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
5. 将素排骨放入锅中煎至两面金黄。
6. 加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，翻炒均匀。
7. 将红薯粉撒在素排骨上，再加入适量的清水。
8. 盖上锅盖，用中小火蒸煮10分钟。
9. 蒸煮好后，撒上葱花即可。

这道粉蒸素排骨色香味俱佳，口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或晚餐食用。