猪蹄黄豆汤做法大全家常做法大全集

猪蹄黄豆汤做法大全家常做法大全集

猪蹄黄豆汤是一道非常受欢迎的家常汤品，它的制作方法多种多样，下面是一种常见的做法：

材料：

• 猪蹄：2只
• 黄豆：适量
• 姜片：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将猪蹄洗净，切成小块。
2. 将黄豆洗净，用清水浸泡一段时间。
3. 将猪蹄和黄豆放入锅中，加入适量的清水。
4. 加入姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
5. 最后加入适量的盐调味即可。

这道猪蹄黄豆汤口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。