蒸豆腐虾仁的做法大全家常

蒸豆腐虾仁的做法大全家常：

蒸豆腐虾仁是一道简单而美味的家常菜，下面是详细的做法：

材料：

• 豆腐：300克
• 虾仁：150克
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 淀粉：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将豆腐切成小块，虾仁洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 将豆腐块码放在蒸碗中，撒上适量的盐和料酒。
4. 将虾仁放在豆腐上面。
5. 将葱姜蒜末撒在虾仁上。
6. 将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸10分钟。
7. 蒸好后，将蒸碗取出，撒上适量的生抽。
8. 将淀粉加入适量的清水中，搅拌均匀，倒入蒸碗中。
9. 再次放入蒸锅中，加水蒸5分钟。
10. 蒸好后，取出蒸碗，撒上适量的葱花即可。

蒸豆腐虾仁做法简单，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。