芋子白菜的做法大全

芋子白菜的做法大全

芋子白菜是一道美味健康的家常菜，下面是芋子白菜的详细做法：

材料：

• 芋头：适量
• 白菜：适量
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 鸡精：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将芋头剥皮切块，白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入芋头块翻炒片刻，再加入白菜段继续翻炒。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
6. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

芋子白菜做法简单，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。