鱼煮毛豆的做法大全家常做法大全

鱼煮毛豆的做法大全家常做法大全：

鱼煮毛豆是一道美味健康的家常菜，下面是一种简单的做法：

材料：

• 新鲜鱼（如鲈鱼、鲤鱼等）
• 毛豆
• 葱姜蒜
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 白胡椒粉
• 食用油

步骤：

1. 将鱼洗净，切成块状备用。
2. 将毛豆剥壳，洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
5. 放入鱼块煎至两面金黄。
6. 加入适量的料酒翻炒均匀。
7. 加入适量的生抽，盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
8. 加入适量的水，放入毛豆，煮至鱼熟烂，毛豆熟烂即可。
9. 出锅前可以根据个人口味加入适量的调味料。

这是一道简单又美味的鱼煮毛豆的做法，希望你喜欢！