洋葱蒸肉饼的做法大全家常做法大全集

洋葱蒸肉饼的做法大全家常做法大全集

洋葱蒸肉饼是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是一份简单易学的洋葱蒸肉饼的做法：

材料：

• 猪肉馅500克
• 洋葱1个
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 清水适量

步骤：

1. 将洋葱切碎，葱姜蒜切末备用。
2. 将猪肉馅放入碗中，加入洋葱碎、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉和适量清水，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入蒸碗中，用勺子压平。
4. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
5. 蒸好后取出，撒上葱花即可。

这样一道美味的洋葱蒸肉饼就做好了，可以搭配米饭或面条一起享用。