洋葱蒸肉饼的做法大全家常做法

洋葱蒸肉饼的做法大全家常做法：

材料：

• 洋葱
• 猪肉馅
• 葱姜蒜末
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 淀粉
• 鸡精
• 香油

步骤：

1. 将洋葱切成细丝，猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、香油搅拌均匀，腌制片刻。
2. 将腌制好的肉馅均匀地铺在洋葱丝上，用手轻轻拍实。
3. 将蒸锅加热至水开后，将肉饼放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。
4. 蒸好后取出，撒上葱花即可。

这道洋葱蒸肉饼色香味俱佳，口感鲜嫩，非常适合家常做法。