洋葱蒸肉饼的做法大全
洋葱蒸肉饼是一道美味健康的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是洋葱蒸肉饼的详细做法:
材料:
- 猪肉馅500克
- 洋葱1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤:
- 将洋葱切碎,葱姜蒜切末备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入洋葱碎、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉和适量的清水,搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅放入蒸碗中,用勺子压平。
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。
- 蒸好后取出,撒上葱花即可。
洋葱蒸肉饼做法简单,营养丰富,适合全家人食用。
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