洋葱土豆片丝做法大全家常

洋葱土豆片丝做法大全家常：

材料：

– 洋葱：1个

– 土豆：2个

– 植物油：适量

– 盐：适量

– 鸡精：适量

– 葱花：适量

– 大蒜：适量

步骤：

1. 洋葱和土豆洗净，切成薄片或丝。

2. 热锅加入适量的植物油，放入洋葱翻炒至变软。

3. 加入土豆片翻炒均匀，炒至土豆变软。

4. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

5. 最后加入葱花和大蒜炒匀即可。

温馨提示：

– 可根据个人口味调整盐和鸡精的用量。

– 炒制过程中火候要掌握好，避免炒糊。