香菇肉的馅包子的做法大全图解

香菇肉的馅包子的做法大全图解

香菇肉的馅包子是一道美味的传统中式点心，下面是详细的制作步骤：

1. 准备食材：香菇、猪肉、面粉、酵母、盐、生姜、葱等。
2. 将香菇洗净切碎，猪肉剁成肉末，生姜和葱切成末备用。
3. 将面粉、酵母和适量的水混合搅拌成面团，静置发酵至面团发起。
4. 将发起的面团擀成薄片，用刀切成适当大小的面皮备用。
5. 将香菇、猪肉、生姜、葱末等调料混合在一起，加入适量的盐搅拌均匀。
6. 将馅料包入面皮中，用手捏紧封口。
7. 将包好的包子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟即可。
8. 取出包子，香菇肉的馅包子就做好了，可以配上酱油或者其他调料食用。

希望你能成功制作出美味的香菇肉的馅包子！