虾将的做法大全家常

虾将的做法大全家常

虾将是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。下面是一份虾将的做法大全：

材料：

• 新鲜虾仁
• 葱姜蒜
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 白胡椒粉
• 淀粉
• 鸡蛋清
• 食用油

步骤：

1. 将虾仁洗净，用盐和料酒腌制片刻。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 将腌制好的虾仁沥干水分，加入适量的盐、生抽、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀腌制片刻。
4. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。
5. 将腌制好的虾仁放入锅中翻炒，炒至虾仁变色变熟。
6. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

虾将的做法大全家常就是这样，希望你喜欢！