五香豆腐块的做法大全图解

五香豆腐块的做法大全图解

五香豆腐块是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。下面是制作五香豆腐块的详细步骤：

材料：

• 豆腐块500克
• 五香粉适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 料酒适量
• 葱姜蒜适量
• 白糖适量
• 清水适量
• 油适量

步骤：

1. 将豆腐块切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐块煸炒，加入适量盐、生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉翻炒均匀。
4. 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟左右，让豆腐块充分入味。
5. 最后收汁即可。