饼干盒子蛋糕的做法
材料:
- 黄油 100 克
- 糖粉 50 克
- 低筋面粉 150 克
- 鸡蛋 1 个
- 饼干盒子 1 个
- 淡奶油 200 克
- 糖粉 30 克
- 水果适量
步骤:
- 将黄油和糖粉混合均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,搅拌成面糊。
- 将饼干盒子内壁涂上一层黄油,倒入面糊,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 20 分钟。
- 将淡奶油和糖粉混合,打发成奶油状。
- 将烤好的蛋糕取出,晾凉后脱模,涂上打发的奶油,装饰上水果即可。
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