白萝卜黄豆汤的做法大全

白萝卜黄豆汤的做法

材料：

• 白萝卜 1 根
• 黄豆 50 克
• 猪骨 500 克
• 姜片 3 片
• 葱段 2 段
• 盐 适量

步骤：

1. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入姜片和葱段，小火煮 2 小时。
2. 将白萝卜去皮，切成小块；黄豆洗净。
3. 将白萝卜和黄豆加入锅中，继续小火煮 1 小时。
4. 加入适量盐调味即可。