酸奶味的奶酪条做法大全

酸奶味的奶酪条做法

材料：

• 牛奶500ml
• 酸奶100ml
• 白醋20ml
• 盐适量
• 淀粉适量

步骤：

1. 将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，加入酸奶，搅拌均匀，熄火，静置20分钟。
2. 将凝固的酸奶倒入纱布袋中，挤压出多余的水分，放入碗中，加入白醋和盐，搅拌均匀。
3. 将淀粉加入碗中，揉搓均匀，分成小条状，放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。