麻辣豆瓣酱的做法大全

麻辣豆瓣酱的做法

材料：

• 豆瓣酱 100克
• 花生酱 50克
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 香醋 适量
• 料酒 适量
• 色拉油 适量

做法：

1. 将豆瓣酱和花生酱混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入适量的蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、糖、鸡精、香醋、料酒和色拉油，继续搅拌均匀。
3. 将麻辣豆瓣酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存。