萝卜油豆腐的做法
材料:
- 豆腐 1 块
- 胡萝卜 1 根
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、香油适量
- 油适量
做法:
- 豆腐切成小块,胡萝卜切成小丁,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入胡萝卜翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
- 加入豆腐翻炒,加入适量水,煮开后转小火煮 5 分钟。
- 加入香油翻炒均匀即可。
萝卜油豆腐做法简单,口感鲜美,适合全家人食用。
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