凉拌宽面的做法大全家常

凉拌宽面的做法

材料：

• 宽面
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 豆芽
• 葱花
• 香菜
• 辣椒油
• 酱油
• 醋
• 盐
• 糖

做法：

1. 将宽面煮熟后捞出，放入冷水中过凉，沥干备用。
2. 黄瓜、胡萝卜切丝，豆芽焯水后沥干。
3. 将宽面、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽放入大碗中，加入葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋、盐、糖拌匀即可。

提示：

• 宽面要煮熟后过凉，这样口感更好。
• 可以根据个人口味调整酱料的比例。