红心萝卜炒蛋的做法

材料：

  • 红心萝卜1根
  • 鸡蛋2个
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将红心萝卜去皮，切成小块；鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。
  3. 加入红心萝卜煸炒至变软。
  4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
  5. 加入适量盐调味即可。

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