黄豆 面粉的做法大全

黄豆的做法：

1. 将黄豆浸泡4-6小时，然后用搅拌机或者豆浆机打成黄豆浆。

2. 将黄豆浆倒入锅中，加热至80℃左右，保持5分钟左右，然后冷却至40℃左右。

3. 在黄豆浆中加入凝固剂，搅拌均匀，然后静置10-15分钟，直至凝固。

4. 将凝固的豆腐切成块状，放入开水中焯水，然后捞出沥干水分即可。

面粉的做法：

1. 将面粉倒入容器中，加入适量的水，揉成面团。

2. 将面团擀成薄片，然后切成条状或者饺子皮状即可。