月子炖鱼汤的做法

材料：

  • 鲫鱼1条
  • 生姜3片
  • 红枣10个
  • 枸杞10克
  • 盐适量

做法：

  1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
  3. 将鲫鱼放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入生姜片、红枣、枸杞，转小火炖煮1小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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