带鱼汤做法大全家常饭

带鱼汤做法

材料：

• 带鱼一条
• 姜片适量
• 葱段适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 清水适量

步骤：

1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 姜切片，葱切段备用。
3. 锅中加入清水，放入带鱼、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。
4. 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。

小贴士：

• 带鱼汤口感鲜美，适合搭配米饭食用。
• 煮带鱼汤时，可以加入一些蔬菜增加营养。