葱油小河虾的家常做法大全

葱油小河虾的家常做法大全

葱油小河虾是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，做法也比较简单。以下是葱油小河虾的家常做法：

材料：

• 小河虾500克
• 葱2根
• 姜3片
• 蒜4瓣
• 料酒1汤匙
• 盐适量
• 生抽1汤匙
• 老抽1汤匙
• 白糖1/2汤匙
• 香油1汤匙
• 油适量

做法：

1. 将小河虾洗净沥干备用。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入小河虾煸炒，加入料酒翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后转小火煮5分钟。
7. 加入香油翻炒均匀即可。

葱油小河虾做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭食用的菜品。