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血蚬子的做法大全
血蚬子的简介 血蚬子是一种常见的海鲜，也是许多人喜欢的美食之一。它的肉质鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的菜肴。 血蚬子的做法 1.清洗：将血蚬子放入清水中浸泡30分钟，然后用刷子刷洗干净。 2.腌制：将腌料（盐、料酒、姜末、葱花）混合均匀，将血蚬子放入腌料中腌制30分钟。 3.烹饪：将腌制好的血蚬子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮5分钟即可。 血蚬子的食用方法 1.煮食
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血糯米酒糟的做法大全
血糯米酒糟的做法 材料： 血糯米500克 糯米500克 红曲米100克 酒曲100克 白糖500克 水适量 步骤： 将血糯米和糯米混合后浸泡4小时，捞出沥干水分。 将红曲米和酒曲混合后加入适量水，搅拌均匀后备用。 将捞干水分的米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。 将蒸熟的米和酒曲混合物放入容器中，加入白糖和适量水，搅拌均匀。 将混合物密封发酵，发酵时间为3-5天。 发酵完成后，将酒糟取出晾干
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血善鱼的做法大全
血善鱼的做法大全： 1. 清蒸血善鱼：将血善鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后放入蒸锅中，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料，蒸10分钟即可。 2. 红烧血善鱼：将血善鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐等调料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。 3. 煎炸血善鱼：将血善鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切块，用盐、胡椒粉、淀粉等调料腌制20分钟，然后裹上面包糠
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鳕鱼炖茄子的做法大全家常做法视频
鳕鱼炖茄子的做法 1. 准备食材：鳕鱼、茄子、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 2. 鳕鱼切块，茄子切段，姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鳕鱼煸炒至变色。 4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。 5. 加入适量水，放入茄子，盖上锅盖炖煮10分钟左右。 6. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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腌大蒜家庭的做法大全
腌大蒜的家庭做法： 1. 将新鲜大蒜剥皮洗净，晾干水分备用。 2. 准备一个干净的玻璃瓶，将大蒜放入瓶中。 3. 加入适量的盐，一般是大蒜的重量的2%-3%左右，然后倒入足够的白醋，将大蒜完全浸泡在醋中。 4. 盖上瓶盖，放置在阴凉通风处，每天轻轻摇晃几次，大约7-10天后就可以食用了。 5. 如果想要更加香辣的口感，可以加入适量的辣椒粉或者干辣椒。 6. 腌制好的大蒜可以放置在冰箱中保存
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血辣子的做法大全
麻辣香锅 材料：牛肉、羊肉、鸡肉、土豆、豆皮、豆腐皮、豆角、青椒、红椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香菜、葱、姜。 做法：1.将牛肉、羊肉、鸡肉切成小块，用料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟；2.将土豆切成小块，焯水备用；3.将豆皮、豆腐皮切成小块，焯水备用；4.将豆角切成段，青椒、红椒切成小块，姜、蒜切末备用；5.热锅凉油，放入花椒、干辣椒爆香；6.放入姜蒜末煸炒；7
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成都小碗菜的做法大全
麻婆豆腐 材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、香菜。 做法：1. 豆腐切成小块，焯水备用；2. 牛肉末加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟；3. 葱姜蒜切末，花椒炒香；4. 加入豆瓣酱炒香，加入牛肉末煸炒至变色；5. 加入豆腐煮5分钟，加盐调味；6. 撒上香菜即可。 回锅肉 材料：猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、酱油、料酒、淀粉。 做法：1. 猪肉切成薄片
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蒸菜小碗菜的做法大全
蒸鸡蛋 材料：鸡蛋2个，水适量，盐适量 步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量水和盐，搅拌均匀；2.将碗放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。 蒸肉饼 材料：猪肉馅250克，葱末适量，姜末适量，盐适量，生抽适量，淀粉适量，水适量 步骤：1.将猪肉馅放入碗中，加入葱末、姜末、盐、生抽、淀粉和水，搅拌均匀；2.将碗放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。 蒸豆腐 材料：豆腐1块，虾仁适量，葱末适量，姜末适量，盐适量
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小碗蒸菜的做法大全
小碗蒸菜的做法大全 小碗蒸菜是一种非常健康、美味的食品，适合各种人群食用。以下是小碗蒸菜的几种做法： 蒸蛋羹 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水、盐、味精、鸡精等调料，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。 蒸鱼 将鱼片放入碗中，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等调料，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。 蒸肉饼 将猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒等调料，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。 本文来自投稿
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快餐小碗蒸菜做法大全
快餐小碗蒸菜做法大全 快餐小碗蒸菜是一种简单易做、营养丰富的菜品，适合快节奏的现代生活。以下是几种常见的快餐小碗蒸菜做法： 蒸蛋羹 将鸡蛋打入碗中，加入适量清水、盐、味精、鸡精等调料，搅拌均匀后上锅蒸10分钟即可。 蒸肉饼 将猪肉末、鸡蛋、淀粉、盐、味精、鸡精等调料拌匀，放入碗中，上锅蒸15分钟即可。 蒸鱼 将鱼片放入碗中，加入葱姜末、盐、味精、鸡精等调料，上锅蒸10分钟即可。 蒸蔬菜