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香甜馒头的做法大全
经典馒头 材料:中筋面粉500克、酵母10克、白糖30克、水适量。 步骤:1.将面粉、酵母、白糖混合,加入适量水揉成面团;2.发酵至两倍大;3.揉面,分割成小面团,搓圆;4.二次发酵;5.蒸制15分钟即可。 豆沙馒头 材料:中筋面粉500克、酵母10克、白糖30克、水适量、豆沙馅适量。 步骤:1.将面粉、酵母、白糖混合,加入适量水揉成面团;2.发酵至两倍大;3.揉面,分割成小面团,搓圆;4
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2026-02-13
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香芋焖鹅的做法大全
香芋焖鹅的做法: 1. 鹅肉切块,焯水去腥; 2. 香芋去皮切块,焯水去涩; 3. 姜蒜切末,葱切段; 4. 热锅凉油,放入鹅肉煸炒至变色; 5. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、姜蒜末、葱段、八角、桂皮、香叶、水淀粉调成的水淀粉翻炒均匀; 6. 加入清水没过鹅肉,大火烧开后转小火焖煮30分钟; 7. 加入香芋块,继续焖煮20分钟; 8. 最后加入盐、味精调味,撒上葱花即可。 本文来自投稿
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2026-02-13
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香芋丝饼的做法大全
香芋丝饼的做法 材料: 香芋丝 200克 面粉 100克 鸡蛋 1个 油 适量 盐 适量 水 适量 步骤: 将香芋丝放入碗中,加入适量盐和水,搅拌均匀,腌制10分钟。 将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量水,搅拌均匀,制成面糊。 将腌制好的香芋丝放入面糊中,搅拌均匀。 平底锅中倒入适量油,加热至七成热。 将香芋丝面糊倒入平底锅中,用铲子将其压扁成饼状,煎至两面金黄色即可。 本文来自投稿
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2026-02-13
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香酥鸡排的做法大全
材料: 鸡胸肉2块,鸡蛋1个,面包糠适量,盐适量,黑胡椒适量,淀粉适量,油适量。 步骤: 1.鸡胸肉切成薄片,用刀背拍打松软,加入盐和黑胡椒腌制15分钟。 2.将鸡蛋打散,加入适量淀粉搅拌均匀。 3.将鸡片沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。 4.热锅凉油,将鸡片放入锅中煎至两面金黄色即可。 5.捞出沥干油,切成条状,配上沙拉酱或番茄酱即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处
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2026-02-13
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香芹豆干 肉的做法大全
香芹豆干肉的做法: 材料:香芹、豆干、瘦肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 步骤: 1. 香芹洗净切段,豆干切片,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 3. 加入豆干煸炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 4. 加入香芹段翻炒均匀,勾芡收汁即可。 5. 出锅前淋上一勺热油提鲜即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载
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2026-02-13
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香苏鸡翅的做法大全
香苏鸡翅的做法 材料: 鸡翅中12个 香蘇叶适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 姜蒜末适量 淀粉适量 油适量 步骤: 鸡翅中洗净,沥干水分,加入盐、生抽、料酒、姜蒜末腌制半小时。 将腌制好的鸡翅中均匀裹上淀粉。 热锅凉油,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色。 加入适量的香蘇叶,翻炒均匀。 出锅前撒上适量的盐即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www
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2026-02-13
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香酥胡豆的做法大全
香酥胡豆的做法: 1. 将罐装或煮熟的胡豆沥干水分,用厨房纸吸干表面水分。 2. 在一个碗中混合橄榄油、盐和调味料,如辣椒粉、孜然或烤肉调味料。 3. 将胡豆放入碗中,搅拌均匀,确保每个胡豆都裹上了油和调味料。 4. 将胡豆均匀地分布在烤盘上,放入预热至375°F的烤箱中。 5. 烤15-20分钟,直到胡豆变得金黄酥脆。 6. 取出烤盘,让胡豆冷却几分钟,然后享用。 本文来自投稿
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2026-02-13
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香酥生蚝的做法大全集
香酥生蚝的做法: 1. 生蚝洗净,沥干水分备用。 2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等材料,将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合均匀,鸡蛋打散备用,面包糠单独备用。 3. 将生蚝沾上面粉混合物,然后沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。 4. 热锅凉油,将裹好面包糠的生蚝放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油分即可。 香酥生蚝的小贴士: 1. 生蚝一定要洗净,去除沙粒和杂质。 2. 炸生蚝时,油温不要过高
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2026-02-13
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香酥核桃饼的做法大全
香酥核桃饼的做法 材料: 面粉 200克 核桃 100克 白糖 50克 鸡蛋 1个 牛奶 50毫升 黄油 50克 泡打粉 1/2小勺 步骤: 将核桃仁磨碎,加入面粉、白糖、泡打粉拌匀。 加入鸡蛋、牛奶、软化的黄油,揉成面团。 将面团擀成薄片,用模具切出形状。 将饼放入烤箱中,烤制15分钟左右,直到饼干呈金黄色即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www
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2026-02-13
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香酥红糖饼的做法大全
香酥红糖饼的做法 材料: 面粉 200克 红糖 50克 油 50克 水 适量 步骤: 将面粉和红糖混合在一起,加入油,揉成面团。 逐渐加入适量的水,揉成光滑的面团。 将面团擀成薄片,用刀切成小块。 将小块饼干放入烤箱中,烤制15-20分钟,直到饼干变成金黄色。 取出饼干,晾凉后即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu
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2026-02-13
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