猪腰黑豆汤的做法

材料：

  • 猪腰250克
  • 黑豆100克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪腰清洗干净，切成小块备用。
  2. 将黑豆洗净，用清水浸泡2小时以上。
  3. 将猪腰、黑豆、姜片、葱放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
  5. 取出炖盅，加入适量盐调味即可。

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