焗粉肠的做法大全

焗粉肠的做法

材料：

• 粉肠
• 米饭
• 洋葱
• 蒜
• 番茄酱
• 盐
• 黑胡椒粉
• 芝士

步骤：

1. 将粉肠切成小段，用开水焯一下，捞出备用。
2. 将洋葱和蒜切碎，放入平底锅中煸炒至香。
3. 加入番茄酱，煮至油变红。
4. 加入米饭，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。
6. 将炒好的米饭倒入烤盘中，放上焯好水的粉肠。
7. 撒上适量的芝士，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄即可。