烧烤土豆片的制作大全

烧烤土豆片的制作大全

烧烤土豆片是一道美味的烧烤小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是制作烧烤土豆片的步骤：

1. 将土豆洗净去皮，切成薄片。
2. 将土豆片放入开水中焯水，煮至变软。
3. 将焯好水的土豆片捞出，沥干水分。
4. 在土豆片上刷上一层橄榄油或食用油。
5. 在烧烤架上铺上锡纸，将土豆片放在上面。
6. 将烧烤架放在火上，烤至两面金黄色即可。
7. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，即可食用。