紫菜肉馅饺子馅的做法
材料:
- 紫菜 50 克
- 猪肉馅 250 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将紫菜用清水洗净,切成细末,放入碗中备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。
- 将紫菜末加入猪肉馅中,搅拌均匀。
- 将饺子皮包入馅料,搓成饺子即可。
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