猪肉香菇葱馅饺子馅做法大全

猪肉香菇葱馅饺子馅做法：

1.将猪肉剁成肉末，香菇、葱切成末备用。

2.将猪肉末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、香油、胡椒粉、水淀粉搅拌均匀，打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

3.将香菇末、葱末加入猪肉馅中，搅拌均匀。

4.将调好味的猪肉馅放入冰箱冷藏20分钟，让肉馅更加入味。

5.将肉馅放入饺子皮中，包成饺子即可。